Acebos del Tajo es un complejo de turismo rural ubicado en la pequeña y encantadora población de Peralejos de las Truchas, en la provincia de Guadalajara.
Situado en el Parque Natural del Alto Tajo ofrece unas instalaciones de gran calidad en un enclave excepcional de gran belleza natural.
El complejo de turismo rural Acebos del Tajo dispone de nueve apartamentos completos e independientes, distribuidos en dos edificios rústicos construidos en piedra y madera.
Junto a ellos, tenemos la taberna y el asador restaurante donde podemos degustar la gastronomía típica de la zona en un ambiente cálido y acogedor.